Ayam Tandoori D'Noor Puchong

Assalamualaikum... Salam Ramadhan semua... Puasa tak? OOO... Tak puasa ek...  hehe


Ni post lama... Tapi nak jugak show off... Nak habaq mai kat hampa Ayam Tandoori tersedap yang pernah I rasa...Ever..

Venue : Sederet dengan IOI Boulevard

Nama  Rest : D' Noor

Aritu I order Tandoori Cheese...  Meh tengok gambar... Meleleh babe cheese dia...

Steamboat Antarabangsa Bangi

Assalamualaikum wbt...


Last week, teringin nak makan steamboat... Sementara nak pergi hantar adik ipar kat Bangi tu, alang-alang kami dinner la area situ... Senang... Tak payah nak dua kali kerja...

Search kat google steamboat area Bangi.... Terjumpalah Steamboat Antarabangsa nieh...

Rasa : boleh tahan

Keadaan restaurant : memuaskan

Seafood : fresh jugakla...

Kat sini juga disediakan barbecue... So, u all boleh memasak kat dapur yang disediakan itu... Bapak-bapak yang nak tunjuk skill memasak tu bolehla show off depan isteri dan girl friend masing-masing... Gitu...

kerang, lala dan udang bersedia untuk terjun ke dalam kuah Tomyam... 

macam2 variety of frozen food ada... Boleh pilih ikut suka...  

sotong, ketam... yummeh....  

 cendawan, maggie mee dan sawi... kegemaran saya... 

 ice cream sebagai desert...

desert lain pun ada.... jeruk buah... 

masa barbeque... 

p/s : banyak lagi gambar makanan2 tapi sebab kami tak sabar nak makan so sikit jelah gambar yang dapat capture.... 

Bumbu Bali Was Exciting

Assalamualaikum wbt....


Setelah berhempas pulas mencari solution bagaimana nak upload pict yang dah exceed to 1GB, akhirnya berjaya jugak Mulan 'up' Entry Baru.... Dan setelah 3-4 hari itu jugak lah I dok bertapa di "Gua Kelam" dan berguru dengan Atok Google... Thanks Atok... Nanti I ajar u all cemane nak solve yea...

Okeh... taknak cakap lagi pasal masalah... Sekarang nak cerita pasal makan pulak.... Makan lagi best dari dok pk masalah yang tak pernah selesai dalam dunia ini...

Selepas sesi mencari beg C I, perut kami (I n Iffah) dah mula bernyanyi-nyanyi riang minta diisikan... So, our next place to have an indulge of our 'perut' is "BUMBU BALI".... at Bandar Puteri, Puchong...

Tadaaaa....

 Nasi Campur is Mine... Sedap... Sebab ada pedas-pedas...

N mostly makanan ala-ala Bali banyak guna serai... I would rate it 8.5/10... puas hati sebab sedap... Harga??? 

Iffah punya : Chicken Meat Grilled

Giler kentang banyak kot makanan nieh... Memang x habis... Kena share 2 orang kot...

 Ayam n daging kan... Fuih... Lap peluh sat....

 Sorry ada uncle Bob di tepi itu...Anyway nice decoration...

 Again same view... with a different movement... hik hik...

 Front Counter - nampak fresh n nyaman je kat dalam nie... 

 Bali Concept... Ada banyak barang-barang antik di hujung sinun... I tak pergi snap pulak picture tu... 

Jangan nak jatuhkan maruah mak dengan hanya guna phone untuk snap picture yea.. 

Kalo mak guna DLSR takpela ko nyah... 

 My drinking water : Tak ingat nama... Tapi masam n ada pudina... sedap....!!! yummeh

p/s : kalo rasa kaya baru datang sini kot... Our bill is RM135.00 gitu la... 2 orang je makan...
2 Meal + 2 Drinking Water.... Tapi sedap so worth it.

Ketam Besar Masak Sambal

Assalamualaikum wbt...

Boleh tak u all kirakan harga 1kg Ketam + 2 kilo ikan kembung berapa harganya? Agak-agak la... Raya Puasa lepas suami Mulan beli dua jenis lauk pauk ini dengan harga hanya RM20... Woiiii.. kat mana tempat yang murah ni siot...??? hehe... Kat mana lagi... Kat kampung suami tercinta la... Kuala Kedah... Ikan, sotong, ketam, udang semua freshhhhhhhh giler.... Baru naik je kot....

U all bayangkan... Sekilo ikan kembung baru naik RM4.00/kg... Ikan semalam Rm2.00/kg... Tak giler ko nak pilih... Yang semalam pun still ok babe...

Bagi Mulan Maseirra yang agak jakun dengan harga super murah ni tentu akan memborong dengan banyak... Malangnya suamiku tidak membawa ku bersama untuk memborong ikan-ikan tersebut... Kebetulan hari hujan so suami jadi runner naik motor g beli kat Kuala Kedah yang jauhnya hanya 5km... So, pasrah jelah tak dapat shopping ikan SUPER MURAH tersebut...

Sesampai je rumah, siang ikan-ikan dan ketam tersebut dan letak dalam fridge selama seminggu sebelum ketam ready untuk dibuat sambal...Nyum nyum...

 ada 3 element warna di setiap gambar... layankan jer... 

ketam-ketam masih posing aksi yang sama... tiada kelainan...

di setiap gambar ada lagu...  

ketam posing senget sikit... wah, cunnn...

aksi dari atas... semua tunduk malu... 

 ready to cook... belum siang lagi daaa... 

sambal ketam is ready untuk dimasukkan ke dalam mulut masing-masing...

juadah Mulan pada hari tersebut... petaiiiiiii... love it... 

Resipi Sambal Ketam :

Bahan A.

Ketam - disiang 

Bahan B. (semua ini diblender sekali)

3-5 ulas bawang merah

2-4 ulas bawang putih

minyak masak - 2 sudu besar

cili kering (ikut kepedasan masing2) - direbus dan toskan air nya

belacan - besar ibu jari

C.

Garam / Gula dan Perasa yang Dibenarkan

Sos Tiram - 2 sudu besar

Sos Cili - 2 sudu besar

Cara-caranya :

1. Tumiskan Bahan B sehingga naik bau dan pecah minyak... Masak lama sikit supaya cili betul-betul masak... Tambahkan air sikit supaya tak hangit... 

2 .Masukkan Bahan C satu persatu dan kacau... Ikut citarasa masing-masing... 

3. Masukkan ketam. Masukkan bawang/ tomato di akhir masakan... (optional)

4. Agak-agak ketam dah masak boleh angkat... Jangan biarkan lama nanti isi ketam akan kecut...

5. Dah boleh hidang... Taburkan daun sup dan daun bawang sebagai hiasan...

6. Apa tunggu lagi... Jom serang... 

Tq sudi baca.... wink wink.... ;)

Makan Laksa Lagi

Assalamualaikum wbt...

Pernah dengar mitos orang Utara suka makan Laksa tak? jap...jap... bukan mitos atau cerita dongeng sebenarnya... Sesungguhnya Orang Utara memang hantu Laksa... In real story.... Mulan orang Utara jugak, Kedah Mari... So, Laksa adalah makanan wajib kami pada Hari Raya Puasa / Haji... Kalau bukan Raya pun, kami tetap letakkan Laksa sebagai Carta Teratas dalam Menu Kegemaran kami...

Passed two weeks, I`m invited by my auntie to her house... What for? Makan Laksa... Atau lebih dikenali Party Laksa... We're just 4 family of us yang datang... Cuma close friend sahaja invited... Maka, tugas Mulan buat Agar-agar Pelangi (yang keras tu)... haha... N bawak buah mangga yang terjuntai-juntai kat depan rumah tu... Untuk menicah dengan sambal belacan... Yummeh... Meh tengok juadah antarabangsa kami... (kunun)

 ice cream... dessert... pembuka selera dulu... 

 yummeh...

 jambu + nenas + timun + mangga = rojak buah

 kuah sambal belaca... menyengat... home made nieh... 

here it is... Laksa... kegemaran semua... 

 rencah-rencah laksa... Telur Rebus + Salad

 timun + bawang besar

 limau nipis + fish cake

 kami yang happy giler dapat makan laksa... Gossip going ON... 

 posing... posing... 

jemput-jemput... tambah... jangan  malu.... 

nota kaki : gambar kami tak cantik sebab suruh kanak-kanak capture kan... Biasalah nama pun kanak-kanak... Habis shaking semua... Dah habis edit dah tu...

Ikan Jeruk Simple dan Sedap

Assalamualaikum wbt...

Weekend lepas adik Mulan bertunang... So,Mulan mintak mother in law buat Ikan Jeruk... Mostly orang Alor Star tau apa itu ikan jeruk... Ikan Jeruk ni memang sedap u oll... Sedap semua rempah ratus ada dimasukkan... Meh tengok resipi dan cara pembuatannya... :)

bahan-bahannya ialah :

A .
ikan (recommended kembung) - digoreng

B.
bahan tumis :
bawang kecil, bawang putih  - dimayang halus
daun kari - sesuka hati

C.
bawang besar, bawang putih, halia dan lengkuas - dimayang halus (tengok dalam gambar kat bawah ni)
lada hitam - agak2 la yea
serai - dipotong kecil-kecil
kulit kayu manis, bunga cengkih dan buah pelaga - agak-agak tengok ikan.. jangan banyak sangat nanti pahit... cuma nak naikkan bau jer...
cili besar - potong besar-besar  dan belah tengah

garam dan Haji Noh Motor dan perasa yang dibenarkan.

Cara - cara nya :

1. Ikan digoreng.
2. Tumis bahan B sehingga naik bau dan garing sedikit...
3. Masukkan cuka dan air
4. Masukkan bahan-bahan C... Kacau sehingga menggelegak...
5. Masukkan Bahan A dan biarkan seminit dua.. Biar dia sebati...

Siap... Boleh dihidangkan...

goreng ikan goreng sebanyak mana yang suka.... 

carian google

 tumis kan bawang putih, bawang kecil dan daun kari bersama.... 

 masak hingga garing... 

then masukkan cuka + air ... air untuk buat kuah... cuka agak-agakla nak letak... jangan banyak sangat... mak mentua Mulan letak 2 botol cuka untuk anggaran 12kg ikan... nak guna cuka apa pun tak apa asalkan halal... 

cuka dari google... 

 ni bahan C yang dimayang halus...

gambar zoom in... close up...

 inilah hasilnya... Ikan Jeruk

Zoom in... 

nota kaki : ini baru makanan... gambar tunang adik nanti akan diupload kemudian... :)

Maggie Tomyam Sedap Ever di Kinrara

Assalamualaikum wbt..

Aktiviti melantak pada hujung minggu lalu... Nak tau lokasi meh nak letak maps... Meggi Tomyam yang tersedap yang pernah Mulan rasa... rasa nya walauweh... cukup semua... Pedas membakar... Tapi sedap bangat... Termimpi2 babe...

sedap n ketagih.... 

u should try this...

Di mana? di Restoran Ameer Ehsan, bandar Kinrara... See the google maps below...

around the corner of Fingertec Worldwide Sdn Bhd...

Makan Mee Celur Sotong

Assalamualaikum wbt...

Jalan-jalan haritu ternampak kiosk Mee Celur Udang, Mee Celur Sotong, Mee Celur Ketam... Wah, macam sedap jer... Apa lagi kitorang torai la... Lagipun dekat ajer dengan rumah... Next time kalau rasa nak makan boleh cross jer jalan Puchong Perdana tu n order... Wah, lapar pulak sekarang ni... Jom layan gambar makan-makan nie...

gerai tepi jalan jer... yg penting sedap...kannn...

Mulan order Mee Celur Sotong... 

 See... sotong dia... Yummy... 

 Mee Celur Sotong... Kecur air liur tak?

 Ni bihun dan keow teow sup... requested by my friend

Jom makan...